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カフェイン依存症？？

 投稿者：ヴィヴィアン  投稿日：2003年 6月19日(木)09時14分37秒
  幼い頃からコーヒー一家に育ったので毎日コーヒーが大好きで小さい頃から欧米人なみに生活の一部になっています。コーヒーを飲まなかったりするとどうも頭痛になることがあるんです。
コーヒーを飲まなくなると精神的にも情緒不安定にもなるような気がするんですね。
多分、重度のカフェイン依存症だろうと思います。笑　でもコーヒー大好きなんでたぶん
これからも止めません　笑ｗ

http://www.geocities.co.jp/Stylish-Monotone/6023/

  

RE:エスプレッソにおすすめの豆

 投稿者：店主  投稿日：2003年 3月13日(木)21時34分21秒
  　　八巻さん　　　こんばんは。
　エスプレッソマシーンを購入されたのですね。(^^)　スチームつきかな？　
もしそうならカプチーノも楽しめますね。(^^)V
そこで、エスプレッソに美味しい豆ですね。最近はエスプレッソもお馴染みに
なり、みなさんご家庭で楽しまれているようです。ただ、このエスプレッソは
どのような豆を使用するのか？　確かに、理解されていないみなさんが多い
ようですね。答えから言うと、焙煎度合いが深煎り系のものを抽出するため
の器具なのです。日本で一般的なペーパードリップは、お湯温度、挽き方、
抽出時間の組合せですべての焙煎度合いに対処できます。が、このエスプレッソ
は、深煎りのものに限ります。これは、微粉を使用して熱めのお湯を使用する
ことから中煎りや浅煎りのもりには不向きです。
　フレンチローストやイタリアンローストのものがお勧めになります。
ただ、ここで問題になるのが、当店もそうですが粉にするときに日本の
豆屋はドリップを念頭に販売しておりますので、エスプレッソ用のミル
を使用していないところが多いのです。微粉にするためには、エスプレ
ッソ専用のミルが必要になります。ドリップ用の一番細かいものでも
良いのですが、やはり微粉にしたほうが泡ののりも良くなります。
エスプレッソを本格的に楽しむには、このエスプレッソ専用のミルも
考えてみてくださいね。
　何か疑問があったらまたご連絡くださいね。お待ちしております。(^^) 		 
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エスプレッソにおすすめの豆

 投稿者：八巻由美  投稿日：2003年 3月13日(木)11時45分16秒
  こんにちは。最近エスプレッソマシーンを購入しました。
そこで、エスプレッソに適しているコーヒー豆を探しています。
是非おすすめの豆を教えてください。よろしくお願いします。 		 

RE:コーヒーの飲みすぎ？

 投稿者：店主  投稿日：2003年 2月 2日(日)11時14分19秒
  　みるさん　　　こんにちは。

　“飲み過ぎることによって、体にどんな悪影響がでるのでしょう？”
のご質問ですね。(^^)　これは以前にお話したことがあったと思いますが、
健康な身体で常飲した場合で、コーヒーそのもの（砂糖、ミルクを使わない）
あれば、これといって悪い報告は店主は知りません。
現在知っている限りでは、あまり極端な常用をしすぎるとカフェイン依存症
になる可能性があることです。頭痛はカフェインによってやわらぎますが、
依存症になるとカフェインが切れると２４時間以内に頭痛がしてくるという
症状だそうです。これは、以前にお知らせした内容ですが、これくらいですね。

　今回の症状は、店主の立場ではなんとも言えません。早い時期にお医者
さんに診ていただくのが一番なのでは。お気をつけください。 		 
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コーヒー飲み過ぎ？

 投稿者：みる  投稿日：2003年 2月 1日(土)12時17分28秒
  コーヒー好きのわたしは、一日に１０杯以上飲みます。
最近、さらに飲み過ぎかなーと思っていたら、一昨日、
なんと急に具合が悪くなって、何度も吐いたのですが、
それがなんと黒い固まりばかり・・・。
もしやコーヒー？と、恐ろしくなってしまいました。
飲み過ぎることによって、体にどんな悪影響がでるのでしょう？ 		 
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(無題)

 投稿者：ここ  投稿日：2003年 1月23日(木)19時15分47秒
  ありがとうございました。
コーヒーにショウガ入れて飲んでみましたが・・・店主さんと同じで痩せても飲みたくないですね(-.-")凸
普通にコーヒーを飲んで痩せたら嬉しいですね(^v^*)
これからもコーヒー飲み続けます(笑）
 		 
お得なプロバイダーとくとくBB

RE:（無題）

 投稿者：店主  投稿日：2003年 1月14日(火)22時05分49秒
  　　ここさん　　　こんばんは。

　　ショウガ紅茶ですか？　痩せるんですか？　知りませんでした。(^^;
　紅茶のことは良く知らない店主です。ショウガとダイエットの関係も
　解らない店主です。
　　コーヒーそのものは、（砂糖、ミルクを入れない）カロリーがゼロですし、
　本物の自然食品です。カフェインは血流促進作用があることが見とめられて
　います。つまり、体の脂肪を燃焼させてくれるのだそうです。医薬品としも
　カフェインは、タイエット補助剤として使われているくらいです。(^^)
　コーヒーを飲んですぐに痩せるかは疑問ですけど、ダイエットの効用はある
　ようですね。ただ、それとジンジャーを結びつけるのはどうなのかな(^^;

　　コーヒーとジンジャーは、実は関係がない事もないのです。エチオピアでは
　コーヒーにジンジャー、クローブ、塩などを入れて飲む風習があります。ただ、
　これが痩せるためだと言う訳ではないと思います。その土地の風土や風習や歴史
　に関係するのだと思います。コーヒー飲用の始まりは、薬用としていろいろな
　薬草などと一緒に果実のまま煮出してスープにして飲まれていたようです。
　ススラム圏からヨーロッパにコーヒーが伝播したころ（１６００年代）は、その
　名残から、やはりジンジャーやクローブ、ナツメなどのフレバーの役割があるも
　のと一緒に煮だしてコーヒーを淹れていたようです。フランスでは、このフレーバー
　を消すためにカフェ・オーレができたという説もあります。
　もし、ジンジャー紅茶があるとしたらこの辺を参考に考えたのかもしれませんね。(^^;
　もちろんコーヒーの歴史のほうが古いわけですからね。ですので、コーヒーにジンジャー
　を入れて飲んでも害はなさそうです。(^^;
　ただ、痩せるかどうかは？　コーヒーそのものに限っては多少の効用はありますよ。(^^
　一度店主も、塩やジンジャーを試したことがあります。(^^; 店主は、痩せても
　飲みたくない味だった記憶があります。(^^;
　以上のような淹れ方もありますから、ここさん　一度試してみては如何ですか？
　ご報告お待ちしています。 		 

(無題)

 投稿者：ここ  投稿日：2003年 1月13日(月)15時54分19秒
  しょうが紅茶が痩せると聞いたんですが・・・しょうがコーヒーは同じ効果がありますか？  
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分かりましたっ！

 投稿者：ぽぽ  投稿日：2002年10月13日(日)05時31分20秒
  　店主さん、丁寧な回答をありがとうございましたm(__)m　王子にはもうしばらく我慢してもらいます。う〜ん、これからは寝ているときにしかコーヒーは飲めなくなりそうですけど・・・。昨日は久しぶりに店主さんと奥さまのお顔を見ることが出来てとても嬉しかったです♪　お二人ともお変わりなくお元気そうで(^o^)　ただお店の中を見れなかったのはとっても残念でした。そのときにパパが同じ質問をして赤ちゃんはダメという返事をされましたが、あの後私はパパから責められて大変だったんです・・・(T_T)王子と一緒にお店でコーヒーを飲める日が待ちどおしいです。  

ＲＥ：コーヒーって何歳から？？

 投稿者：店主  投稿日：2002年10月13日(日)00時46分19秒
  　ぽぽさん　　こんばんは。(^^)

　　意表をついた質問で少し困ってしまう店主です。(^^ゞ　赤ちゃんは、苦味を
感じると吐き出すということを聞いたことがあります。これは、毒が苦いものという
ことを本能で知っていると言うことだったと思います。間違っていたらごめんなさい。m(__)m
きっと美味しかったのかな？　言えることはカフェインは鉄分を壊します。（ただ、コーヒーには少量の鉄分も含まれていることも報告されています。）骨を形成する上で、カルシュウムと鉄は重要なものだそうです。これを考えると子供にはあまり良くないのだと思います。ヨーロッパなど
では、子供にはコーヒーは飲ませない習慣があります。理由はこれかどうかは判りませんが？
もう一つ、うる覚えでもうしわけありませんがカフェインは脳細胞に働きかけて、瞬間ではありますが計算能力を高めたりする効用の報告がありますが、脳細胞を作るためにはやはり鉄が重要な役割をすることもあるようです。（間違いかもしれない）
　妊婦の方は、やはりカフェインの入っているコーヒーや日本茶、紅茶などは止められますよね。これと同じことなのだと思います。ですので、コーヒー好きな赤ちゃんには少し辛抱してもらいましょう(^^;　
　ついでですので、一つカフェインの効用で注意することをお話しておきます。最近は、コーヒーの良い効用が沢山報告されていますが、一つ欠点があります。薬などにもカフェインは入っていますが、あまり極端な常用をしすぎるとカフェイン依存症になる可能性があることです。頭痛はカフェインによってやわらぎますが、依存症になるとカフェインが切れると２４時間以内に頭痛がしてくるという症状だそうです。店主は、一日に１０杯は飲みますがその症状はありませんけれど(^^;
ただ、注意しなくてはいけないのはコーヒーだけがカフェインの入った飲料ではないことです。
店主はコーヒーだけしかのみませんが、紅茶、日本茶、コーラーなどカフェインがはいったものは多くあります。私はコーヒーを飲まないから大丈夫というのは間違いです。現在は多くのものに含まれているものが身の回りに多くあることを知ることですね。店主を見習ってコーヒー一本に絞りましょう(^^ゞ
　ぽぽさん、また何かあったらお願いします。頼りにならない店主ですが(^^;

　　 		 
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